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Soupe de tomates express & perle du japon
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Photo par : chilub

Une soupe express pour les mamans pressées mais qui aiment les bonnes choses.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 l d'eau
  • 500 g de purée de tomate
  • 40 g de tapioca
  • 1 cube de bouillon
  • Curcuma
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
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Matériel

  • Casserole
  1. Étape 1 :

    Dans une casserole, verser la purée de tomates, 1l d'eau et le cube. Bien mélanger et faites chauffer.

  2. Étape 2 :

    Ajouter ensuite les perles du Japon, faites cuire à feu très doux en remuant de temps en temps pendant 15 min.

  3. Étape 3 :

    Saler, poivrer et ajouter le curcuma. Servir de suite.

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