Vidéo suggérée Bouillon asiatique aux coquillages
Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Manger au moins cinq légumes par jour ? facile !
Ingrédients
4 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Nettoyez, épluchez et coupez en petits morceaux tous vos légumes.
Faites revenir dans une poêle l'oignon et l'échalotte avec une grosse cuillère d'huile. Mettez tous vos légumes à mijoter dans 1L d'eau pendant 20min. Mixez. Ajoutez persil et thym. Et dégustez !
Conseils
Toujours ajouter les herbes aromatiques en fin de cuisson afin de ne pas alterer leur goût !
