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1h 45min
Facile
Budget moyen
149 kcal
/ personnes
Par Antonucci du blog 'Ma saga du fait maison'
Une recette colorée pour l'automne.
Ingrédients
6 personnes
-
1 saucisson
-
1 branche de romarin
-
1 oignon
-
1 poireau
-
½ chou rouge
-
½ chou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole ou une marmite.
- 2
Couper les légumes, éplucher, couper l'oignon en morceaux et plonger le tout dans l'eau bouillante.
- 3
Couper le saucisson à cuire en deux et plonger le dans les légumes.
- 4
Ajouter le romarin.
- 5
Faire mijoter pendant 1 h 30 sur feu doux en recouvrant la casserole ou la marmite.
Nutrition
149kcal8% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
10.5 gsucres5% AR*
10.4 gmatières grasses15% AR*
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