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Soupes aux choux

Classique, indémodable et rustique, la soupe au chou est à la fois un souvenir d'enfance et une recette de cuisine transmise de génération en génération. Simple à réaliser, elle peut se faire légère et diurétique ou plus réconfortante avec des lardons ou encore des saucisses. Vous avez le choix !

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