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45min
Très facile
Bon marché
Simple mais divine, cette soupe récitera les délices d'un brocolis adouci....
Ingrédients (4 personnes)
- 2 belle têtes de broccoli
- 8 portions de vache Qui
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Laver, égouter et découper les broccolis en morceaux
Faire bouillir 60 cl d'eau
Faire revenir les broccolis dans un peu de beurre (3 minutes)
Cuire les broccolis dans l'eau bouillante pendant 15 minutes
Ajouter la vache ...et mixer le tout.
Conseils
En refroissisant le fromage reprend sa forme "intiale" A voir puis à déguster !
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