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Par Communauté 750g

Chausson de viande aux 2 poivrons et fromages fondus.

Ingrédients (6 personnes)

  • 400 gr de fromage de hollande, edam/gouda
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Piment1 pincée de piment
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Boeuf haché400 gr de bœuf haché
  • Oignon2 oignons
  • 2 fonds de tarte pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre les oignons et les poivrons détaillés en petits morceaux dans une sauteuse, ajouter la viande hachée, jusqu'à cuisson.

  2. 2

    Dans un moule à cake rond- poser la pate brisée- couper le fromage en petit morceaux, en déposer un peu au fond du chausson, puis déposer la préparation viande, et poivrons.

  3. 3

    Saupoudrer d'une pincée de piment. Recouvrir de fromage, puis couvrir avec la 2ème pate, badigeonnée du jaune d'oeuf. 20 min au four !

Conseils

Servir avec une salade verte

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