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Succulente tarte aux pommes Canadienne
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Photo par : saniette

Tarte aux pommes, noix et sirop d'érable.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 35 min
  • Icone sablier 20 min

Ingrédients (6 personnes)

Ingrédients pour la pâte :

  • 200g de farine de riz En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 100g de margarine
  • 1 œuf
  • 50g sucre

Ingrédients pour la tarte :

  • Des noix grossièrement hachées
  • 2 pommes épluchées et coupées en fines tranches
  • 200g sirop érable
  • Citron
  1. Étape 1 :

    Préparation de la pâte
    Mélanger ensemble la margarine + la farine + sucre. Ajouter a la fin l'œuf.
    Étaler la pâte à l'aide de papier cuisson et disposer les tranches de pommes et évoluant de l'extérieur à l'intérieur.
    Faire cuire la tarte au four pendant 35 minutes à 150° en surveillant régulièrement la couleur des pommes.

  2. Étape 2 :

    Faire griller les noix émiettées 10 min au four en remuant de temps en temps.

  3. Étape 3 :

    Faire réduire de moitié le sirop d'érable sur un feux doux. Retirer le sirop du feu et ajouter les noix grillées.

  4. Étape 4 :

    Sortir la tarte du four, verser le mélange noix sirop d'érable dessus.
    Servir à température ambiante avec une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands!

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