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Sucre vanillé express
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Par Chef Damien

Vous n'avez plus de sucre vanillé ? Aucun problème, préparez cette recette ultra-rapide et obtenez du sucre vanillé maison et encore meilleur !

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre150 g de sucre
  • Gousse de vanille2 gousses de gousses de vanille

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez les gousses de vanille en petits morceaux (environ 2cm).

  2. 2

    Versez le sucre dans un robot mixeur, ajoutez les morceaux de gousse de vanille et mixez.

  3. 3

    Une fois que le tout est mixé, tamisez le sucre retirer les gros morceaux de gousse restants.

  4. 4

    Versez dans un bocal, vous pouvez vous en servir de suite et le conserver plusieurs mois !

Nutrition

84kcal5% AR*
0 gprotéines1% AR*
19.1 gsucres8% AR*
0 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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