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Sucre vanillé express
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Sucre vanillé express
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Sucre vanillé expressSucre vanillé express@ Chef Damien
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Vous n'avez plus de sucre vanillé ? Aucun problème, préparez cette recette ultra-rapide et obtenez du sucre vanillé maison et encore meilleur !

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre150 g de sucre
  • Gousse de vanille2 gousses de gousses de vanille

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez les gousses de vanille en petits morceaux (environ 2cm).

  2. 2

    Versez le sucre dans un robot mixeur, ajoutez les morceaux de gousse de vanille et mixez.

  3. 3

    Une fois que le tout est mixé, tamisez le sucre retirer les gros morceaux de gousse restants.

  4. 4

    Versez dans un bocal, vous pouvez vous en servir de suite et le conserver plusieurs mois !

Nutrition

84kcal5% AR*
0 gprotéines1% AR*
19.1 gsucres8% AR*
0 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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