• Connexion
  • Inscription
Tagine au coco plat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Bar de ligne cuit au plat, pommes de terre au vin blanc Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
M
Par Mimi

Rapide et facile.

Ingrédients (2 personnes)

  • OliveQuelques olives
  • Purée de tomate1 c à s de purée de tomate
  • Carotte1 carotte
  • Persil platDu persil plat
  • Un peu huile
  • OignonUn oignon
  • Coco plat
  • Apice
  • Blanc de pouletUn morceau de blanc de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir l' oignon et le poulet pendant 5min.

  2. 2

    Faire cuire les cocos plats et une carotte pendant 15min dans une casserole.

  3. 3

    Les ajouter dans la marmite.
    Y ajouter 2 verres d'eau et les épice sel, poivre, cumin, ras el hanout, safran.

  4. 4

    Laisser cuire 5 min et y ajouter quelques olives en déco.

  5. 5

    A manger chaud avec un bon pain.

Conseils

faire cuire les coco plat seul dans dans une casserole avec un peu de sel et du thym

Commentaires

Idées de recettes