• Connexion
  • Inscription
Tajine de poisson rapide
Imprimer
Tajine de poisson rapide - Photo par lyndacqTajine de poisson rapide - Photo par lyndacq @ lyndacq
L
Par Lili

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 c à c de moutarde au poivre vert
  • 2 piments rouge
  • Quelques olives dénoyautées
  • PersilDu persil haché
  • Poudre de piment1 pincée de piment en poudre
  • Oignon3 petits oignons
  • Citron vert3 citrons verts
  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivreDu poivre
  • 600g de filets de merlan

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper le poisson en dés (si possible de même grosseur), les mettre dans une jatte. Presser les citrons, en recueillir le jus et le verser sur le poisson qui devra être arrosé copieusement. 

  2. 2

    Ajouter du sel et du poivre. Peler les oignons, les couper en fines rondelles, les ajouter au poisson ainsi qu'une pincée de piment en poudre. Pour terminer, mettre les olives, les 2 piments rouge, 2 morceaux de citron puis refermer et mettre sur le feu.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée