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Tajine poulet pruneau

Photo par : moumouY
Délicieux !

  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge45 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (2 personnes)

  • Epice du maroc
  • Des pruneaux
  • 2 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 2 blancs de poulet
  1. Étape 1 :

    Dorer le blanc de poulet et y ajouter l'oignon émincé pendant environ 8 min.

  2. Étape 2 :

    Couper en quartier 2 pommes de terre.
    Mettre les épices (cumin, poivre, sel, safran, ras el hanout, piment et 24g de purée de tomate).

  3. Étape 3 :

    Ajouter 40 cl d'eau, laisser cuire 8 min puis ajouter les pruneaux.

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