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Tartare de thon au lait coco
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Tartare de thon rouge au lait de coco

Ingrédients (4 personnes)

  • PoivrePoivre
  • Crème fraîcheDeux cuillerées à soupe de crème fraîche
  • Citronun demi citron
  • Cibouletteciboulette 20g
  • Lait de cocolait de coco 200ml
  • thon rouge frais en morceaux 500g

Préparation

Préparation :
  1. Couper le thon en petits dés.


     


    Dans un saladier, mettre les morceaux de thon.


     


    Verser le lait de coco. Presser le demi citron. Couper la ciboulette finement. La mettre dedans. Mettre la crème fraîche et bien poivrer le tout. Bien mélanger.


     
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