20min
Facile
Budget moyen
Frais et rafraîchissant, à servir en apéro sur des toast ou en entrée.
Ingrédients (4 personnes)
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1 oignon
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2 br. persil
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1/2 mangue
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1 citron vert
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250g de truite saumonée fumé
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3 (env. 180 g ) filet de truite fumé
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Découper en petit cube les filets de truite
- 2
Ajouter l'oignon émincé, le jus du citron et le persil haché
- 3
Peler la mangue et découper la en petit cube. Ajouter
- 4
Servir avec des toast légèrement beurré



