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Tarte à la compote de pommes au chocolat

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Photo par : recette a nanie

Original et succulent.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150g de chocolat au lait
  • 60g de sucre
  • 50g de beurre
  • 10 pommes
  • 1 pâte feuilletée
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  1. Étape 1 :

    Eplucher et vider 6 pommes. Les couper en dés.

  2. Étape 2 :

    Les mettre dans une casserole et les faire cuire avec le beurre et le sucre, assez longtemps, en remuant de temps en temps jusqu'à obtention d'une compote.

  3. Étape 3 :

    Faire fondre le chocolat au bain-marie, une fois fondu, l'incorporer dans la compote et réserver.

  4. Étape 4 :

    Piquer la pâte feuilletée et foncer une tourtière.

  5. Étape 5 :

    Verser la compote.

  6. Étape 6 :

    Peler et couper le restant de pommes et les disposer à votre façon sur la compote.

  7. Étape 7 :

    Parsemer de sucre vanillé. Enfourner à 180°C environ 30 à 45 mn.

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