45min
Facile
Bon marché
634 kcal
/ personnes
Recette traditionnelle ardèchoise succulente.
Ingrédients
6 personnes
-
1 pâte sablée
-
175 g de crème de marrons
-
50 g de sucre
-
2 oeufs
-
25 cl de crème fraîche
Matériel
Fouet
Four traditionnel
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger la crème de marron, le sucre, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.
- 2Monter les blancs en neige.Mélanger délicatement le tout pour ne pas casser les blancs en neige.
- 3Verser la préparation sur la pâte.Cuire au four 30 min à 200°C Th.6/7.
Conseils
Pour battre les oeufs en neige, commencez à fouetter doucement, puis de plus en vite.
Nutrition
634
kcal
32% AR*
8.2 g
protéines
17% AR*
74.6 g
sucres
29% AR*
33.2 g
matières grasses
48% AR*




