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Tarte à la moutarde économique
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Par Clarinette74

Tarte légère et estivale à la tomate et au jambon sur fond de mourarde Amora pour relever le goût.

Ingrédients

4 personnes
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • JambonJambon
  • Tomate3 tomates
  • Moutarde forte3 c. à s. de moutarde forte
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Placer la pâte feuilletée sur un moule à tarte, la piqueter avec la fourchette et recouvrir le fond de moutarde forte Amora.
    Préchauffer le four.

  2. 2

    Laver les tomates, les couper en rondelles et les disposer sur le fond de moutarde Amora. Ajouter les tranches de jambon puis saupoudrez d'un peu d'herbes de Provence.

  3. 3

    Enfourner la tarte pour 20 minutes (thermostat 7).
    Déguster avec une salade verte.

Conseils

Sortir la pâte feuilletée 5 minutes à l'avance du réfrigérateur.

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