15min
Très facile
Bon marché
Recette allégée, parfait avec une petite salade.
Ingrédients (6 personnes)
-
3 goutte de tabasco
-
30g de gruyère allégé
-
Sel
-
Poivre
-
20cl de crème fraîche à 5%
-
1 œuf moyen
-
legumes secs pour la cuisson de la pâte
-
12 tomates cerise
-
120g de fromage de chèvre frais leger
-
1 pâte feuilleté allégée
Préparation
Cuisson :
- 1
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Disposer les légumes secs et faire cuire à blanc 20 minutes.
- 2
Couper les tomates cerise en deux et le fromage de chévre en tranche et les disposer sur le fond de tarte cuit.
- 3
Mélanger l'oeuf avec la crème et le tabasco. Verser ce mélange sur les tomates. Saler légèrement, poivrer, parsemer de gruyère et enfourner 15 minutes.


