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50min
Facile
Bon marché
Par Laura
Une tarte pleine de goût.
Ingrédients
6 personnes
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1 pâte feuilletée
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500 g d'oignons
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150 g de lardons
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150 g de gruyère
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1 c. à s. de fécule de maïs Maïzena
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120 g de crème fraîche épaisse
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4 oeufs
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5 cl d'huile
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Sel ou sel fin
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à tarte
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Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler la pâte dans le moule et cuire 15 minutes dans un four chaud à 180°C. Peler les oignons, les couper en 2 et mettre dans le bol, 5 sec vitesse 5. Racler les bords. Ajouter l'huile et les lardons et régler 5 minutes vitesse 1 en mode varoma.
- 2
Ajouter les oeufs, la crème et 1 pincée de sel, mixer 25 sec vitesse 1. Verser la préparation dans le moule, parsemer de gruyère râpé et cuire 25 à 30 minutes.
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