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Tarte à l'oignon au thermomix
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4.1 / 5 11 avis
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Par Laura

Une tarte pleine de goût.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Oignon500 g d'oignons
  • Lardon150 g de lardons
  • Gruyère150 g de gruyère
  • Fécule de maïs1 c. à s. de fécule de maïs Maïzena
  • Crème fraîche épaisse120 g de crème fraîche épaisse
  • Oeuf4 oeufs
  • Huile5 cl d'huile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etaler la pâte dans le moule et cuire 15 minutes dans un four chaud à 180°C. Peler les oignons, les couper en 2 et mettre dans le bol, 5 sec vitesse 5. Racler les bords. Ajouter l'huile et les lardons et régler 5 minutes vitesse 1 en mode varoma.

  2. 2

    Ajouter les oeufs, la crème et 1 pincée de sel, mixer 25 sec vitesse 1. Verser la préparation dans le moule, parsemer de gruyère râpé et cuire 25 à 30 minutes.

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