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Tarte aux oignons et lardons
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4.5 / 5 (17 notes)
Voir les 9 commentaires
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Tarte aux oignons et lardons
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M
Par Mel 18

Simple et délicieux, on vous invite à refaire cette tarte aux oignons et lardons.

Ingrédients

6 personnes

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

    Pelez les oignons, coupez-les et faites-les revenir dans de l'huile d'olive. Salez en fin de cuisson.

  2. 2

    Dans un bol, fouettez les oeufs et la crème. salez, poivrez et mélangez.

    Etalez les oignons et les lardons sur la pâte feuilletée.

  3. 3

    Versez le mélange sur les oignons et les lardons, parsemez de gruyère et enfournez pendant une trentaine de minutes dans un four préchauffé à 200°C.

    Servez tiède.

Conseils

Cette tarte est très bonne aussi avec une pâte brisée.

Commentaires
Sylviane007
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A refaire
v
VeronigyF
Le temps de cuisson est indiqué en haut de la recette : 45 Mn
Communauté 750g
40 clé de crème c est beaucoup trop il faUt mettre 20 cl
Communauté 750g
40cl de crème fraiche, c'est ce pas une erreur??? En général, on ne met que 20cl pour ce genre de tarte. Vous ne précisez pas combien de temps on doit le laisser cuire?
Communauté 750g
pour le sucre c'est combien de gramme?
Communauté 750g
et pour la cuisson ?....