1h
Très facile
Bon marché
Tarte toute simple et si bonne !
Ingrédients
6 personnes
Pour la pâte brisée:
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300 g de farine
-
1 verre d'eau tiède
-
5 c. à s. d'huile d'olive
Pour la garniture :
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500 g d'oignons émincés
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30 g de gruyère râpé
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20 cl de crème
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1 oeuf
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Noix de muscade
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Sel ou sel fin
Matériel
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Four traditionnel
-
Moule à tarte
-
Terrine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Réalisez la pâte et étendez la sur une taule pré beurrée.
- 2
Faites revenir 5 minutes les oignons émincés et mettez les dans une terrine.
Ajoutez l'œuf, la crème, la noix de muscade, le sel et le gruyère. Mélangez bien.
- 3
Versez la préparation sur le fond de tarte et enfournez à 210°C pendant 40 minutes.
Conseils
Cette tarte est parfaite accompagnée d'une salade verte.
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