Vidéo suggérée Panaché de légumes croquants à la sauce aux noix
Video 1 sur 16
50min
Très facile
Bon marché
La fève tonka apporte de la subtilité à cette tarte plutôt classique
Ingrédients (8 personnes)
20 cl de lait
1/2 fève tonka râpée
Sel
Poivre
20 cl de crème liquide (extra légère ou non)
3 œufs- 400 g de brocolis précuit
1 bûche de chèvre (saintemaure)
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Disposer les bouquets de brocolis sur le fond de pâte feuilletée.
Couper le chèvre en dés.
Dans un saladier, battre les oeufs et y ajouter le lait, la crème, la fève râpée, le sel et le poivre.
Verser cette préparation, dans le moule à tarte.
Cuire 30 minutes à 180°.
