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Tarte au fromage blanc facile et rapide

Photo par : Carolane

Une bonne recette à l'alsacienne !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 sachets de pudding à la vanille
  • 1 c à s de sucre glace
  • 1 kg de fromage blanc
  • 300g de sucre
  • 4 œufs
  • 1 pâte brisée
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four (th.6). Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajouter le fromage blanc, puis le pudding. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  2. Étape 2 :

    Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et 1 cuillère à sucre de sucre glace.

  3. Étape 3 :

    Ajouter les blancs en neige à la préparation précédente. Mettre au four en surveillant de temps en temps.

Icone ampoule

Conseils

La cuisson est plus ou moins 60 min. Varie en fonction des fours.

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