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Tarte au jambon et cancoillotte
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Avatar de Lisa
Par Lisa

La douceur et le goût de la cancoillotte en tarte...

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • Beurre10g de beurre
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 5 cl de lait demi A©crA©mA©
  • 250g de cancoillotte
  • Oignon2 oignons
  • Pomme de terre300g de pommes de terre
  • Dés de jambon120g de dés de jambon
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez le four Th6 200°C.
  2. 2
    Etalez la pâte dans un moule.
  3. 3

    Epluchez les pommes de terre et les oignons.

  4. 4

    Emincez les oignons et coupez les pommes de terre en lamelles. Faire cuire le tout au beurre.

  5. 5

    Passez la Cancoillotte 1 mn au micro-ondes et remuez.
    Mélangez la Cancoillotte, les oeufs, le lait, assaisonnez.

  6. 6

    Mettre les pommes de terre, les oignons, les dés de jambon sur la pâte et ajoutez le mélange à la Cancoillotte.

  7. 7

    Faire cuire 30 mins.

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