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Tarte au lait
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Tarte au lait - Photo par fguylaTarte au lait - Photo par fguyla @ Fguyla
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Par Guylaine

Tarte au lait, tarte, tarte sucrée, Recette facile, traditionnelle

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 Cui à soupe de maïzena
  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
  • Beurre Beurre (pour le moule)
  • Crème liquide 30 cl de crème liquide
  • Lait 40 cl de lait
  • Sucre 150g de sucre
  • Oeuf 3 œufs
  • Pâte brisée Pate brisée (maison ou un rouleau)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Beurrer le moule. Mettre la pate, piquer le fond et mettre un peu au frais.
    Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.
    Ajouter la maïzena, le lait et la crème. (Mettre le sucre vanillé)
    Versez le tout sur la pate.

    Faire cuire 1h à 200°
    Et 30min à 180°

Conseils

faire attention quand vous mettez la tarte au four la préparation est très liquide.
Vous pouvez servir avec du sucre glace ou de la canelle

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