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Tarte sucrée au riz
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Vidéo suggérée La tarte au riz traditionnelle Video 1 sur 16
@ Souly1
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B
Par Buchet

A faire de préference dans un multiflex.

Ingrédients (6 personnes)

  • 7 cuillères à soupe de sucre très fin
  • Farine5 cuillères de farine fermentante
  • Sucre vanillé2 paquets de sucre vanillé
  • Arôme rhum
  • Oeuf4 œufs
  • 2 boites de riz dessert

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cassez les oeufs complets dans un bol.

  2. 2

    Mélangez-les avec le mixer.

  3. 3

    Ouvrez les boites de riz, mélangez avec les oeufs.

  4. 4
    Ajoutez le sucre fin et le sucre vanille l'arôme de rhum, la farine tamisée melangez bien avec une cuillère en bois.
  5. 5
    Versez la preparation dans le multiflex.
  6. 6
    Cuisez la tarte dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 min.
  7. 7

    Après cuisson, bien laisser refroidir la tarte avant de la demouler.

     
  8. 8
    Avant consomation, passez la tarte 30 min au frigo.
  9. 9
    Vous pouvez ajouter du sucre impalpable avant de servir.

Conseils

Sortir la plaque de cuisson du four, installez le multiflex dessus avant de vider la pâte.

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