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Tarte au saumon et légumes
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Une tarte à la fois légère et raffinée

Ingrédients

8 personnes
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • PoivrePoivre
  • Oeuf2 oeufs
  • Saumon fumé150 g de saumon fumé
  • Carotte2 carottes
  • Oignon1 oignon (petit)
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Râpez les carottes et courgettes.
    Les faire revenir dans une poêle avec l'oignon émincé 10 mn.
  2. 2
    Étalez la pâte, étaler les légumes,
    le saumon et le mélange crème, oeufs, poivre.
    Parsemez de gruyère.
    Au four 25mn
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