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Tarte au sucre façon ma maman
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4.8 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Tarte rustique aux pommes gratinées Video 1 sur 15
@ Lyn1981
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Par Lyn1981

Cette recette est parfaite pour un bon goûter !

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Crème fraîche10 cl de crème fraîche
  • Lait1 tasse de lait
  • Oeuf1 oeuf
  • Huile2 c. à c. d'huile
  • Pomme Golden3 pommes Golden
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure chimique1 paquet de levure chimique
  • Farine5 c. à s. de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez 5 c à s de farine, une pincée de sel et un paquet de levure une tasse de lait une tasse à peu près et une ou deux cuil d'huile. 

  2. 2

    Bien remuez. Videz dans un plat ou un moule puis ajoutez les pommes coupées dessus. Faire cuire 20 à 25min à 180°C.

  3. 3

    Pendant ce temps mélangez un oeuf le sucre, la crème. Versez ce mélange sur le fond de tarte presque cuit et refaite cuire encore 10 bonnes minutes jusqu'à ce que la tarte dore bien.
    Régalez vous !

Nutrition

333kcal17% AR*
5.9 gprotéines12% AR*
71.5 gsucres28% AR*
9 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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