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Tarte aux citrons rapide
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Tarte aux citrons rapide
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@ 750g Imagination
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Par Ma boîte à dîners

Délicieuse tarte citrons verts et citrons jaunes...

Ingrédients

6 personnes
  • Crème liquide15 cl de crème liquide
  • Beurre demi-sel40 g de beurre demi-sel
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Citron jaune2 citrons jaunes
  • Citron vert2 citrons verts
  • Pâte sablée1 pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 170°C.

  2. 2

    Étalez la pâte dans un moule et piquez-la avec une fourchette.

  3. 3

    Faites-la cuire à blanc jusqu'à ce qu'elle soit cuite (10 à 15 minutes).

  4. 4

    Prélevez le zeste des citons après les avoir rincés et pressez les jus.

  5. 5

    Dans une casserole, mélangez 3 oeufs entiers, un jaune, le sucre, les jus, le zeste (à votre convenance), la crème et le beurre en morceaux.

  6. 6

    Faites épaissir la préparation sur feu doux tout en remuant, puis versez-la sur le fond de tarte.

  7. 7

    Laissez prendre le tout dans votre four éteint mais encore chaud, sortez la tarte et parsemez de zestes.

Conseils

A réaliser avec une pâte maison pour encore plus de gourmandise!

Nutrition

619kcal31% AR*
9.8 gprotéines20% AR*
73.2 gsucres29% AR*
30.1 gmatières grasses44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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