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55min
Très facile
Bon marché
Recette très facile et originale.
Ingrédients
4 personnes
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1 pincée de paprika doux
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1 pincée de curry
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Sel ou sel fin
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Poivre
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40 g de gruyère râpé
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3 c. à s. de crème fraîche épaisse
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1 concombre
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3 oeufs
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher le concombre, le couper en deux et le vider. Le couper en dés, et les plonger dans de l'eau salée pendant environ 5 minutes après ébullition et bien égoutter.
- 2
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le gruyère râpé et l'assaisonnement.
- 3
Ajouter les dés de concombre.
- 4
Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière et la piquer.
- 5
Garnir la pâte avec la préparation.
- 6
Faire cuire au four pendant environ 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
Conseils
Accompagner avec une salade verte.
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