Tarte aux légumes du soleil rapide

Préchauffer le four à 180°C et faire cuire la pâte feuilletée à blanc. La réserver de coté à la sortie.

Dans une poêle faire revenir tous les légumes séparément avec des herbes de Provence et de l'huile d'olive.

Recouvrir la pâte avec les légumes et servir aussitôt.

A manger avec une salade verte.