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Tarte aux mures amandées
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Tarte aux mures amandées - Photo par dominiSkTarte aux mures amandées - Photo par dominiSk @ dominiSk
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Par planchon

sur une pâte feuilletée, les mures agrémentées de poudre d'amandes et de crème allégée

Ingrédients

6 personnes
  • Mûre500 g de mûres
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée achetée (ou confectionnée par vous même)
  • Oeuf2 oeufs
  • Crème liquide légère100 g de crème liquide légère
  • Sucre70 g de sucre
  • Poudre d'amandes50 g de poudre d'amandes
  • Poudre d'amandes30 g de poudre d'amandes

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    j 'étale ma pâte feuilletée que je pique avec une fourchette (éviter qu'elle ne gonfle), je parsème de 30 à 50 g de poudre d'amandes, ajouter les mûres, puis le mélange fait avec les oeufs, le sucre, la poudre d'amandes et le crème liquide,
    au four pendant 1 h th 5/6 ,( au milieu du four)

Conseils

le temps de préparation ne dépassera pas les 15 minutes si vous achetez la pate feuilletée prêt à l' emploi ; un régal de dessert qui parfume la maison !

Commentaires

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