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Tourbillon de mûres au mascarpone

Photo par : la cuisine de juju

Un super dessert frais et léger !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 120 min
  • 392 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 40 g de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 15 cl de crème liquide
  • 125 g de mascarpone
  • 150 g de mûres
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mixez les mûres puis passer les dans une passoire fine en écrasant pour prélever un coulis sans pépin.

  2. Étape 2 :

    Fouettez le mascarpone avec les sucre et le yaourt, vous pouvez monter la crème en chantilly pour un résultat plus aérien.

  3. Étape 3 :

    Mettre de la préparation dans un verre plus du coulis puis de la préparation puis du coulis et finir avec la préparation. Mettre une petite cuillère au centre de votre verre et tourné-la le long de la parois tout en remontant le long du verre pour avoir cet aspect tourbillon.

    Mettre au frais au moins deux heures.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
392 kcal20% AR*
3.4 g protéines7% AR*
55.2 g sucres22% AR*
18 g matières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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