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1h 5min
Facile
Budget moyen
Par L'Amoureuse des desserts
Une tarte plus légère qu'un cheesecake mais au merveilleux goût de celui-ci!
Ingrédients (6 personnes)
Croûte
-
75g ( 1/3t.) de beurre
- 225g (1 1/2t.) de miettes de vos biscuits préférés (graham, oréo, spéculoos etc.)
Garniture
-
100g (1/2 t.) de yaourt
-
10 g (1 c à s) de farine
-
100g (1/2 t.) de sucre
-
2 œufs
- 250g (1 bloc) de fromage Philadelphia, température pièce
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- 2
Croûte
Faire fondre le beurre. Ajouter les miettes et tapisser en pressant avec une fourchette un moule rond de 9'', avec fond amovible. Réserver.
- 3
Garniture
Battre tous les ingrédients ensemble. Ajouter ce mélange dans le fond de tarte.
- 4
Enfourner 20 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit prise. Sortir de four, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
- 5
Pour la finition, disposer les petits fruits sur le dessus de la tarte. Vous pouvez y ajouter une gelée pour faire briller les fruits à votre convenance. Garder au réfrigérateur.
Conseils
Vous pouvez adapter cette recette avec les fruits que vous aimez!
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