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Tarte aux pommes et à la confiture de vin de Chinon
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4.7 / 5 3 avis
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Par Rochoux patricia
Une tarte caramélisée qui ravira les petits comme les grands

Ingrédients (6 personnes)

  • 5 cuillerées à soupe de confiture de vin de Chinon
  • Pomme3 pommes
  • Beurre50 grammes de beurre
  • Sucre de canne75 grammes de sucre de canne
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dérouler la pate feuilletée, l'enlever du papier sulfurisé, faire fondre le beurre quand il est fondu ajouter le sucre, étaler le 1/4 de cette preparation sur le papier sulfurisé, remettre la pate feuilletée, étaler le reste de la préparation, mettre les lamelles de pommes sans les chevaucher.


     


    Faire cuire à four moyen pendant environ 45 minutes; quand la tarte est cuite mettre la confiture à l'aide d'un pinceau.

Conseils

Vous pouvez mettre plus ou moins de beurre et de sucre, avant de servir vous pouvez mettre du sucre glace sur les bords de la tarte.

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