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Tarte briochée aux abricots facile
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@ 750g Imagination
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Avatar de Laura
Par Laura

Tarte encore plus gourmande avec une pâte briochée.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin1/2 c à c de sel
  • 1 grande boite d'oreillons d'abricots
  • Sucre30g de sucre
  • Beurre100g de beurre ramolli
  • Oeuf1 œuf
  • Lait10 cl de lait
  • Sucre45g de sucre
  • Levure de boulanger1/2 paquet de levure de boulanger (10g)
  • Farine250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans le bol, mettre le lait et le sucre et mettre vitesse cuillère 2 minutes. Ajouter la levure émiettée, la farine, l'oeuf et le sel, mettre en mode épi 6 minutes. Ajouter le beurre et poursuivre 6 min de plus. Laisser gonfler au chaud.

  2. 2

    Mettre votre four à chauffer à 180° C. Quand la pâte à doublé de volume, dégazer et mettre dans le moule à tarte, disposer les abricots, ajouter le sucre et enfourner 35 minutes.

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