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10min
Très facile
Bon marché
Des crackers aux légumes pour croquer à l'apéro.
Ingrédients (10 pièces)
-
2 courgettes
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1 avocat
- Jus d'un citron vert
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10 feuilles de menthe
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4 c à s d'huile d'olive
-
1 c à s de sirop d'agave
- Des crackers blé et riz
Préparation
Préparation :
- 1
Découper des cubes de 5 mm de courgettes et d’avocat. Hacher finement la menthe. Préparer la vinaigrette à part en mélangeant le sirop d’agave, l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et ajouter la menthe.
- 2
Ajouter la vinaigrette à la préparation de courgettes et d’avocat. Décorer la préparation à votre guise, à l’aide du sésame noir. Laisser refroidir à température ambiante, puis placer au réfrigérateur.
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