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Tarte de tomates et parmesan
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Tarte de tomates et parmesan - lotushomecookingTarte de tomates et parmesan - lotushomecooking@ Lotushomecooking
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Avatar de msmylotus
Par Msmylotus

J'adore cette recette, elle est délicieuse

Ingrédients

Pâte brisée

  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Fromage de parmesan
  • Tomate3 tomates moyennes ou plus selon votre moule
  • 8 grandes cuillères de beurre froide
  • Sucre1/2 c à c de sucre
  • Eau4 à 6 cuillères d'eau froide
  • Farine75g de farine

Préparation

  1. 1

    Former votre pâte brisée puis mettez la dans le frigidaire pour 30 min ou plus.

  2. 2

    Couper vos tomates en rondelles puis saupoudrer votre surface choisie ensuite étaler la pâte à l'aide du rouleau et posez la dans le moule.

  3. 3

    Saupoudrer votre pâte posée dans le moule avec du parmesan puis poser les rondelles des tomates.

  4. 4

    Ensuite saupoudrez-les avec du sel et poivre puis avec du parmesan et du thym.

  5. 5

    Mettre au four à 180°C pour 30 à 35 min

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