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Tarte fine au chèvre et poivrons grilés
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Tarte fine au chèvre et poivrons grilés - passioWTarte fine au chèvre et poivrons grilés - passioW@ PassioW
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Par Minouchka du blog "Passion culinaire"

Se prépare et se mange en un clin d'oeil

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 c. à soupe de vianigre balsamique
  • Huile d'olive1 c. à soupe d'huile d'olive
  • Fleur de selFleur de sel
  • Origan séché1 c. à café d'origan séché
  • Moutarde1 c. à café de moutarde
  • 2 poivrons rouges grillés prêts à l'emploi
  • Bûchette de chèvre1/2 bûche de fromage de chèvre
  • CâpreQuelques câpres
  • Une abaisse de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Abaisser la pâte feuilletée et lui donner une forme rectangulaire.
    Piquer à l'aide du'une fourchette puis étaler la moutarde.
    Disposer des lamelles de poivron grillé et de rondelles de chèvre.
    Ajoutter les câpres, l'origan séché et la fleur de sel.
    Enfourner 15 min à 180°
    A la sortie du four, verser le vinaigre balsamique et quelque slarmes d'huile d'olive.

Conseils

ne pas négliger le vinaigre qui donne du peps à cette tarte feuilletée

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