

30min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par les Ensoleil'ades.
Ingrédients (6 personnes)
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12 carottes fanes En direct des producteurs sur
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1/4 botte de cerfeuil
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15 cl d'huile d'olive
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½ botte de radis
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3 sucrines
- 6 pates filos
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12 champignons de Paris
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100g de tomates cerises
- 150g de Tapena' pois chiches verts à la menthe LES ENSOLEIL"ADES
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher, laver les carotte, les radis, les tomates et réserver. Couper les légumes à votre guise. Superposer les feuilles de pâte filo en badigeonnant une face d'huile.
- 2
Couper en 6 et disposer la pâte filo entre 2 plaques dans un four préalablement chauffé à 180°C puis cuire 10-15 min. Lorsque la pâte est froide étaler la Tapena' pois chiches verts à la menthe et disposer les légumes crues assaisonner. Décorer avec le cerfeuil.
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