Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Tarte fine Philadelphia, anchois marinés et herbes du jardin

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (2 votes)
Photo par : Philadelphia

Une tarte fine idéale pour un apéritif dînatoire.  Philadelphia Ail et Fines Herbes vient apporter une touche crémeuse et gourmande à la recette.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 petits oignons nouveau
  • Quelques petites feuilles de roquette
  • 12 fleurs de bourrache
  • 2 radis rose
  • 20 filets d'anchois marinés
  • 1 pot de Philadelphia de 150 g
  • 1 poignée d'herbes fraîches du jardin
  • Poivre du moulin
  • 1 pâte feuilletée au beurre
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 180°C.
    Cuisez la pâte feuilletée à plat entre 2 feuilles de papier sulfurisé et avec un poids sur le dessus pour éviter que la pâte ne souffle trop.
    Lorsque la pâte est dorée, sortez-là du four et découpez 4 jolis rectangles.

  2. Étape 2 :

    Mélangez  Philadelphia avec les herbes hachés.
    Répartissez  Philadelphia sur les 4 tartes fines.
    Disposez sur les tartes fines les filets d'anchois, les rondelles de radis, les lamelles d'oignons nouveau et les feuilles de roquettes.

  3. Étape 3 :

    Décorez avec les fleurs de bourrache.
    Assaisonnez les tartes fines avec un tour de poivre du moulin.
    Dégustez aussitôt.

Icone ampoule

Conseils

Conseils :
Vous pouvez utiliser dans cette recette de la Philadelphia au concombre.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !