• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Tarte fondante aux légumes
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4 / 5 4 avis
Imprimer
Vous regardez : Tarte fondante aux légumes
Avatar de Bridelight
Par Bridelight

Nombre de kcal par portion : 330 kcal

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf3 œufs
  • Noix de muscadeMuscade
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Courgette2 courgettes
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Beurre80g de Bridelight 6% Râpé Fruité & Fondant
  • Pâte brisée1 pâte brisée
  • Aubergine1 aubergine
  • 50 cl de Bridelight 4% UHT fluide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étalez la pâte dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.

  2. 2

    Lavez et coupez en dés l'aubergine, le poivron et les courgettes.

  3. 3

    Dans une poêle, faites revenir l'aubergine, le poivron et les courgettes à feu vif, puis réservez.

  4. 4

    Mélangez les légumes avec le Bridelight 6% Râpé Fruité et Fondant et disposez-les dans le moule.

  5. 5

    Mélangez dans un saladier les oeufs battus et la Bridelight 4% UHT fluide. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.

  6. 6

    Versez ce mélange sur les légumes et enfournez à 210° C pendant 45 min (four statique).

Commentaires

Idées de recettes