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Tarte Ledun aux abricots
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Tarte faite avec de la pâte feuilletée et des abricots frais préalablement épluchés et caramélisés. Avant d'enfourner, recouvrir d'un crumble.

Ingrédients

8 personnes
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Farine100 g de farine
  • AbricotAbricot frais
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Eplucher les abricots.
    Les faire revenir dans du beurre et du sucre sans les bruler.
    Les mettre sur la pâte feuilletée.
  2. 2
    Mélanger le sucre la farine le beurre et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une semoule.
    Recouvrir la tarte avec la semoule.
    Faire cuire à 180° jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

     

Conseils

Bien battre le crumble pour créer une sorte de semoule.

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