Tarte poire chocolat facile
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Tarte poire chocolat facile@ 750g Imagination
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Tatin de poires à la confiture de figues, noix et cognacvideo icon
Tarte poire chocolat facile
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L
Par Leuthreau

Une recette simple et délicieuse. Les poires pour la ligne et le chocolat pour le plaisir !

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 sachets de sucre vanillés
  • Poire1 grosse boite de poire au sirop
  • Sucre cristalSucre cristallisé
  • Crème fraîche épaisse20 cl de crème fraiche épaisse
  • Lait20 cl de lait
  • Chocolat noir150g de chocolat noir
  • Oeuf3 œufs
  • Pâte sablée1 pâte sablée ( à faire pré cuire 5510 min avec du papier sulfurisé + des haricots secs)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire fondre le chocolat au micro onde avec un peu d'eau
    Étaler le chocolat fondu sur la pâte à tarte.
    Égoutter les poires, les couper en éventail et les poser sur le chocolat
    Mélanger les oeufs, le lait, la creme et le sucre vanillé au fouet et renverser le tout sur les poires.
    Faire cuire la tarte pendant 25/30 minutes
    Saupoudrer de sucre cristallisé la tarte et faire cuire encore pendant 10 minutes
    Voila c'est prêt !

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