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Tarte poireaux pomme de terre et surimi
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Vidéo suggérée Râpé de pommes de terre lardé Video 1 sur 14
@ 750g Imagination
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Par Lisa

DA©licieuse tarte poireaux, pomme de terre et lardons

Ingrédients (4 personnes)

  • Pomme de terre3 pommes de terre
  • GruyA?re rA¢pA©
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Oeuf3 œufs
  • 25 cl de crA?me fraA®che
  • Surimi1 paquet de surimi
  • Poireau1 poireau
  • BeurreDu beurre
  • 1 pA¢te brisA©e

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher et les couper en cubes. Préchauffer le four A  180A°C.

  2. 2

    Précuire la pâte quelques minutes.

  3. 3

    Couper et nettoyer la partie blanche du poireau. Faites la fondre avec un peu de beurre dans une casserole. Ajouter les pommes de terres, le sel et le poivre.

  4. 4

    Mélanger les oeufs et la crAšme.

  5. 5

    Déposez les pommes de terre et poireaux sur la pâte. Ajoutez des dés de surimi. Versez le mélange de crème et saupoudrez de fromage.

  6. 6

    Enfournez 15 minutes.

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