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45min
Très facile
Budget moyen
Par Cathydauphin
Une tarte rafraichissante idéale froide pour animer vos diners d'été
Ingrédients (6 personnes)
- 3 œufs Poivre
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1 rouleau de pâte brisée
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15 cl de lait
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200 g de roquefort
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2 courgettes
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350 g de blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four à 180°C
Coupez le blanc de poulet en petits dés et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive.
En même temps, coupez les courgettes en rondelles et passez les 5 minutes au micro-onde avec un peu d'eau.
Ecrasez le fromage, et mélangez-le au lait et aux œufs. Poivrez.
Piquez la pâte brisée, répartissez le poulet, puis les courgettes et enfin la préparation au fromage.
Enfournez pour 30 minutes de cuisson
Conseils
Je prefere la déguster le lendemain aprés une nuit au frigo
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