50min
Facile
Bon marché
Tarte aux légumes et fromage, un peu calorique si l'on abuse de la crème et du fromage.
Ingrédients
4 personnes
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Courgette
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Noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Crème fraîche
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Lardon
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Pomme de terre
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Fourme d'Ambert AOP
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1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dérouler la pâte brisée ou feuilletée au choix, cuire les pommes de terre.
- 2
Mettre la crème fraîche directement sur la pâte (environ 3cuillères a soupe) et rajouter une courgette couper en rondelle, les lardons et les pommes de terre également couper en rondelle, couper quelques morceaux de fourme d'ambert que vous superposez un peu partout
- 3
Ensuite assaisonner le tout et enfourner a 180°c (TH6) pendant 30min.
Conseils
Faire cuire 10 min a la vapeur les pommes de terre


