Tartelette à la banane, à la cannelle et au rhum

1) préchauffer le four à 180°c
2) Abaisser la pâte sur 2 mn d'épaisseur. Découper 6 fonds de tartelettes en forme de bananes dans l'abaisse.
3) Éplucher les bananes. Couper chaque bananes en très fines lamelles.
4) Disposer les lamelles d'une bananes entière sur chaque fond de tartelette, en les faisant se chevaucher.
Saupoudrer de cassonade et de cannelle.
5) Disposer les tartelettes sur une plaque. Enfourner et cuire 20 min.
6) Sortir les tartelettes du four. A l'aide d'un pinceau, les badigeonner de rhum.
7) Servir chaud ou tiède.