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Tartiflette aux lardons de poulet Isla Délice Halal
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I
Par Isla Délice

Quoi de mieux que ce plat convivial pour se réconforter.

Ingrédients

6 personnes
  • Oignon3 oignons
  • 3 barquettes de lardon de poulet
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Pomme de terre1,2 kg de pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Reblochon1 reblochon
  • Crème fraîche épaisse4 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

     Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

    Lavez les pommes de terre, puis faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 15 min.

    Pelez-les et coupez-les en dés.

    Épluchez et émincez les oignons.

    Faites revenir les Lardons ISLA DELICE et les oignons dans une sauteuse avec l’huile d’olive pendant 5 min. Ajoutez les dés de pommes de terre. Poivrez.

     

  2. 2

    Coupez le reblochon en deux afin d’obtenir 2 disques.

    Dans un plat à gratin, répartissez le mélange avec les pommes de terre, puis la crème fraîche et déposez dessus les deux moitiés de fromage, côte à côte et croûte au dessus.

    Enfournez pour 40 min. environ. 

    Servez chaud.

Conseils

Suggestion : servez la tartiflette avec une salade verte assaisonnée.

Commentaires

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