Se connecter Icone utilisateur

Tartiflette à la saucisse de Montbeliard

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (12 votes)
Photo par : Carmencita

Des lamelles de pommes de terre fondantes, rissolées avec un oignon, des lardons fumés et accompagnées de saucisse Montbéliard, un plat qui réchauffe le cœur et le corps.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 gros oignon
  • Huile d'olive
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 1 saucisse de Montbéliard
  • 1 k g de pommes de terre
  • 175g de lardons fumés
  • 1 fromage à tartiflette de 400g
  1. Étape 1 :

    Préchauffage four à 220°C (th 7-8).
    Éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles ni trop fines ni trop épaisses. Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive les lardons, l'oignon émincé et la saucisse Montbéliard coupée en tranches.
    Ajouter les pommes de terre, les cuire sans les faire dorées.

  2. Étape 2 :

    Les disposer dans un plat à gratin. Couper le fromage à tartiflette et le disposer sur les pommes de terre, puis arroser la crème fraîche. Enfourner pour environ 15 min.

Tartiflette à la saucisse de Montbeliard

Ingrédients
(2 personnes)

  • 1 gros oignon
  • Huile d'olive
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 1 saucisse de Montbéliard
  • 1 k g de pommes de terre
  • 175g de lardons fumés
  • 1 fromage à tartiflette de 400g

Etape 1 :

Préchauffage four à 220°C (th 7-8).
Éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles ni trop fines ni trop épaisses. Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive les lardons, l'oignon émincé et la saucisse Montbéliard coupée en tranches.
Ajouter les pommes de terre, les cuire sans les faire dorées.

Etape 2 :

Les disposer dans un plat à gratin. Couper le fromage à tartiflette et le disposer sur les pommes de terre, puis arroser la crème fraîche. Enfourner pour environ 15 min.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !