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Tartinade de poivrons
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Tartinade de poivrons - Photo par julie1sTartinade de poivrons - Photo par julie1s@ Julie1s
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J
Par Julie Cayre du blog 'Les gourmandises de Julie'

Idéal pour tremper vos légumes l'été ou à tartiner en toasts !

Ingrédients

0 personne
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'olive1 filet d'huile d'olive
  • Piment d'Espelette5 g de piment d'Espelette
  • Miel20 g de miel
  • Poivron3 poivrons

Préparation

  1. 1
    Mettre les poivrons sous le grill du four quelques minutes jusqu'à ce qu'ils noircissent. A la sortie du four les mettre dans un saladier recouvert de film alimentaire et réserver environ 15 min. Éplucher les poivrons.
  2. 2
    Découper les poivrons en morceaux et les mixer avec le miel, l'huile d'olive, le piment d'espelette et le sel. Laisser refroidir. C'est prêt à tartiner !

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